降落數(shù)值測定儀FN-II降落值測定儀原理是面粉、粗粒粉和全麥粉的懸浮液在沸水浴中被迅速糊化,因糊化物中α—淀粉酶活性的不同而使其中的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,粘度攪拌器在糊化物中降落特定距離所需要的時(shí)間不同。因此,降落數(shù)值(FN)的高低也就表明了相應(yīng)的α—淀粉酶活性的差異,降落數(shù)值(FN)高表明α—淀粉酶的活性低,反之則表明α—淀粉酶的活性高。該儀器根據(jù)GB/T10361-2008 《
更新時(shí)間:2024-07-30
降落值測定儀技術(shù)參數(shù)(執(zhí)行新國標(biāo)GB/T 10361-2008)
1、水浴裝置:由整體加熱單元,冷卻系統(tǒng)和水位指示器組成
2、電子計(jì)時(shí)器:精確計(jì)時(shí)
3、粘度攪拌器:金屬制,能在硬橡膠塞孔上下自如轉(zhuǎn)動。
4、精致粘度管:由特種玻璃制成
——內(nèi)徑 21.00mm±0.02mm
——外徑 23.80mm±0.25mm
——內(nèi)高 220.0mm±0.3mm
5、橡膠塞:與粘度管配合
6、加熱管功率:600W
7、重復(fù)性:要求在同一實(shí)驗(yàn)室,由同一操作者使用相同設(shè)備,按相同測試方法,并在短時(shí)間內(nèi)對同一被測對象相互獨(dú)立進(jìn)行測試,兩次獨(dú)立測試結(jié)果的差值不應(yīng)超過8%
8、工作電壓:AC220V±10% 50Hz
9、儀器尺寸:420×340×350mm
10、儀器重量:23kg
地址:上海市民樂路28弄77號 傳真:86-021-57502059 技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng) 管理登陸 備案號:滬ICP備15017510號-2 GoogleSitemap